Baingan Bharta

Experience the authentic taste of India with our handcrafted Baingan Bharta—a delectable curry featuring rich, smoky roasted eggplants blended with sautéed onions, ripe tomatoes, fresh herbs, and aromatic spices. Its vibrant purple hue and comforting, creamy texture make it a standout dish that pairs beautifully with steamed rice or warm flatbreads. Generously portioned for sharing, this vegetarian delicacy is perfect for family dinners or festive gatherings.

สัมผัสรสชาติต้นตำรับของอินเดียด้วย Baingan Bharta แกงกะหรี่สูตรพิเศษของเรา รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นมะเขือม่วงอบควัน ผสมผสานกับหัวหอมผัด มะเขือเทศสุก สมุนไพรสด และเครื่องเทศหอมกรุ่น สีม่วงสดใส เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม ให้ความรู้สึกสบายท้อง ทำให้เป็นเมนูที่โดดเด่น เข้ากันได้ดีกับข้าวสวยหรือขนมปังแผ่นอุ่นๆ อาหารจานนี้จัดวางได้อย่างลงตัว เหมาะสำหรับรับประทานร่วมกันในครอบครัวหรือในงานสังสรรค์